Hai sete?
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Corpo asciutto e bevibile che nasconde una birra pericolosamente alcolica. Il bergamotto gioca con una miscela di lie...
Oro - Golden Strong Ale - 8,50%
Chiara - Session IPA - 4,0%
Chiara - Double Ipa - 8,0%
Chiara - Pale Ale - 4,50%
Chiara - Saison - 5,8%
Oro - Tripel - 8%
Trippa, menta e pecorino romano DOP
Mortadella bologna IGP con pistacchi
prosciutto di salmone fresco, rucola selvatica, salsa yogurt aromatica
baccalà mantecato, battuto di pomodori secchi e olive taggiasche
alici, stracciatella di bufala pugliese, puntarelle
mortadella Bologna IGP con pistacchi
crema di patate al rosmarino e porchetta di Ariccia IGP
carbonara con guanciale di Norcia croccante
verdure di stagione saltate, ajo, ojo, peperoncino
dadolata di zucca mantovana al timo e provola affumicata
E allora cosa aspetti, ordina
adesso una birra!