Birreria

Il Quinto Quarto

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  • Via Flaminia, 638, 00191 Roma RM, Roma, Roma, Italia
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Lista birre

    13.00
    Il Quinto Quarto

    Chiara

    13,00 x unità
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    Piatto leggendario emblematico della romanità e del quinto quarto, cucinato a partire dall'intestino del vitellino da...

    6.50
    Il Quinto Quarto

    Ambrata - Iga - 5,5%

    6,50 x unità
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    Birra rossa ad alta fermentazione, realizzata con una sfumatura di orzo torrefatto. Colore rosso rubino, schiuma bian...

    6.50
    Il Quinto Quarto

    Chiara - Iga - 5,3%

    6,50 x unità
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    Birra chiara ad alta fermentazione, preparata con il nostro malto e la nostra varietà di luppolo più delicata. Colore...

    7.00
    Il Quinto Quarto

    Chiara - Iga - 6,8%

    7,00 x unità
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    Birra chiara ad alta fermentazione, il nostro manifesto del luppolo italiano. Colore dorato carico, schiuma bianco pa...

    7.00
    Il Quinto Quarto

    Ambrata - Belgian Triple Ale - 8,5%

    7,00 x unità
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    Birra Artigianale di origine belga ad alta fermentazione, prodotta in tipico stile trappista e rifermentata in bottig...

    6.50
    Il Quinto Quarto

    Ambrata - APA (American Pale Ale) - 6,0%

    6,50 x unità
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    Birra ambrata realizzata con luppoli americani di alta qualità. In bocca risulta piacevolmente amarognola con finale ...

    6.50
    Il Quinto Quarto

    Chiara - American India pale ale - 6,2%

    6,50 x unità
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    Aspetto: Schiuma compatta e persistente. Profumi: Complessi che vanno dal tabacco al caffè con note resinose, erbacee...

    6.50
    Il Quinto Quarto

    Chiara - Pilsner - 4,5%

    6,50 x unità
    Via Flaminia, 638, 00191 Roma RM, Italia

    Schiuma bianca e cremosa, Profumi: maltati dolci, con note floreali Gusto: secco pulito con finale amaro.

Scegli tra le top del mese

Le chiare

Le ambrate

Food e altre bevande

    14.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    14,00
    Via Flaminia, 638, 00191 Roma RM, Italia

    Si abbina molto bene ai piatti di carne, soprattutto i primi, dai condimenti ricchi e abbondanti.

    11.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    11,00
    Via Flaminia, 638, 00191 Roma RM, Italia

    Sapiente allevamento e lavorazione delle uve con valorizzazione del vitigno.

    16.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    16,00
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    Il Castiglionero Lazio IGP Biologico dell’azienda Trebotti è un vino di grande fascino di cui si apprezzano l’eleganz...

    39.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    39,00
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    L'Apolide Marco Carpineti è un vino prodotto esclusivamente con il vitigno autoctono Nero Buono proveniente da Cori. ...

    13.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    13,00
    Via Flaminia, 638, 00191 Roma RM, Italia

    Da uve Falanghina provenienti dai vigneti di Itri immersi nel bosco di sughere, Thymos si presenta di colore giallo p...

    12.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    12,00
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    Questo Igt è prodotto dalla Tenuta Ronci di Nepi (Viterbo) a partire da uve Chardonnay in purezza allevate a cordone ...

    30.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    30,00
    Via Flaminia, 638, 00191 Roma RM, Italia

    Il Moro Marco Carpineti è un vino bio contraddistinto da aromi autentici del territorio laziale nativo. Un Lazio IGP ...

    14.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    14,00
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    Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Delicato aroma fruttato con struttura acidula che gli conferisce un...

    19.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    19,00
    Via Flaminia, 638, 00191 Roma RM, Italia

    Il Delica bianco, è un vino ottenuto da uve malvasia puntinata. Non subisce le classiche lavorazioni industriali, è u...

    12.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    12,00
    Via Flaminia, 638, 00191 Roma RM, Italia

    Prendete delle costolette di maiale, mettetele a marinare per 2 giorni, poi mettetele sottovuoto e cuocetele in forno...

    15.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    15,00
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    Ceci e baccalà sono il connubio perfetto che si trovava nei mercati rionali, da noi proposto con una superficie di cr...

    13.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    13,00
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    Trippa, pomodoro pecorino e soprattutto menta! Questa la ricetta unica ed originale!

    11.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    11,00
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    Una stravaganza: arrosto di maiale cotto al forno per 12 ore a 72 gradi che farcisce questa tortillas insieme a verse...

    12.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    12,00
    Via Flaminia, 638, 00191 Roma RM, Italia

    Un classico che sembra facile ma che molti sbagliano! La ricetta di mamma Ambra, in cui è prevista un po di buccia di...

    16.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    16,00
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    Guancia di manzo brasata per 6 ore nel vino rosso simbolo del Lazio: il Cesanese

    14.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    14,00
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    Teneressimi bocconcini di manzo messi a marinare 2 giorni nella birra scura e lasciati stufare per ben 6 ore a fuoco ...

    14.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    14,00
    Via Flaminia, 638, 00191 Roma RM, Italia

    Tortelloni con ripieno di ricotta vaccina ed asparagi abbinati insolitamente ai gamberetti. Da provare!

    10.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    10,00
    Via Flaminia, 638, 00191 Roma RM, Italia

    Un grande Classico della cucina Romana: Guanciale croccante, pomodoro e tanto pecorino!

    10.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    10,00
    Via Flaminia, 638, 00191 Roma RM, Italia

    Tra tanta romanità un piatto simbolo dell'estate in Grecia: una via i mezzo tra una lasagna bolognese ed una parmigia...

    11.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    11,00
    Via Flaminia, 638, 00191 Roma RM, Italia

    Una versione vegetariana di un classico: sottili sfoglie di pasta all'uovo con ripieno di un ragu di mozzarella fungh...

    4.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    4,00
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    Un piacere per il palato, tutta crema e solo mezzo savoiardo!

    7.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    7,00
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    Morbido tortino al forno che unisce il sapore intenso dei broccoli siciliani e la cremosità della ricotta di Pecora

    12.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    12,00
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    Irresistibile fritturina di Gamberetti rosa: uno tira l'altro!

    9.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    9,00
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    Cervello di vitello infarinato e fritto come una volta

    9.00
    Il Quinto Quarto

    Cibo

    9,00
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    Croccante panatura di alici aperte a libretto

Hai sete?

E allora cosa aspetti, ordina
adesso una birra!