Boca Bistrot

APERTO DALLE 17:30 ALLE 22 con homebeer consegne in un'ora di birre fredde e cibi abbinati. --> ORDINE MINIMO 12€ ‍ Il Boca Banco e Birra è il posto ideale per gli amanti del buon bere e del buon mangiare, portando a Roma nel quartiere Trieste un'idea di ristorazione innovativa e una proposta culinaria di qualità. Situato in posizione strategica in Viale Eritrea, esposto su piazza Annibaliano a due passi dalla fermata della metro S. Agnese/Annibaliano, il nostro locale viene scelto ogni giorno da professionisti e studenti per una colazione all'insegna del gusto, oppure una stuzzicante pausa pranzo, con una grande scelta tra panini speciali, insalate o pietanze al forno. Il nostro ristorantino-bistrot è anche perfetto per un aperitivo in compagnia, con un tagliere di salumi e formaggi magari accompagnato da un calice di vino o una birra artigianale, oppure per una cena o apericena in tutta tranquillità, con un menu ampliato con hamburger di carne italiana di qualità e contorni di stagione, per una proposta che punta a valorizzare la filiera corta e le eccellenze del territorio. In particolare abbiamo anche un'attenzione particolare al sociale, proponendo ai nostri clienti prodotti nati grazie a progetti che si sviluppano all'interno delle carceri italiane. Oltre alle proposte culinarie tradizionali, da Boca Banco e Birra troverai anche abbinamenti innovativi, frutto di un'attenta ricerca per ampliare le frontiere del gusto con idee sorprendenti nella loro semplicità. Non mancano naturalmente proposte vegetariane o vegane, mentre siamo attrezzati per variare i nostri piatti per intolleranze ed esigenze alimentari specifiche. Il nostro intento è quello di distinguerci a Roma partendo da un'attenta selezione degli ingredienti e delle materie prime, continuando con la sapiente lavorazione artigianale in un ambiente accogliente ed elegantemente informale, con un occhio di riguardo al design e al comfort dei nostri clienti, sia nella sala interna che nel dehor.