Hai sete?
E allora cosa aspetti, ordina
adesso una birra!
APERTO DALLE 17:30 ALLE 22 con homebeer consegne in un'ora di birre fredde e cibi abbinati. --> ORDINE MINIMO 12€ Il Boca Banco e Birra è il posto ideale per gli amanti del buon bere e del buon mangiare, portando a Roma nel quartiere Trieste un'idea di ristorazione innovativa e una proposta culinaria di qualità. Situato in posizione strategica in Viale Eritrea, esposto su piazza Annibaliano a due passi dalla fermata della metro S. Agnese/Annibaliano, il nostro locale viene scelto ogni giorno da professionisti e studenti per una colazione all'insegna del gusto, oppure una stuzzicante pausa pranzo, con una grande scelta tra panini speciali, insalate o pietanze al forno. Il nostro ristorantino-bistrot è anche perfetto per un aperitivo in compagnia, con un tagliere di salumi e formaggi magari accompagnato da un calice di vino o una birra artigianale, oppure per una cena o apericena in tutta tranquillità, con un menu ampliato con hamburger di carne italiana di qualità e contorni di stagione, per una proposta che punta a valorizzare la filiera corta e le eccellenze del territorio. In particolare abbiamo anche un'attenzione particolare al sociale, proponendo ai nostri clienti prodotti nati grazie a progetti che si sviluppano all'interno delle carceri italiane. Oltre alle proposte culinarie tradizionali, da Boca Banco e Birra troverai anche abbinamenti innovativi, frutto di un'attenta ricerca per ampliare le frontiere del gusto con idee sorprendenti nella loro semplicità. Non mancano naturalmente proposte vegetariane o vegane, mentre siamo attrezzati per variare i nostri piatti per intolleranze ed esigenze alimentari specifiche. Il nostro intento è quello di distinguerci a Roma partendo da un'attenta selezione degli ingredienti e delle materie prime, continuando con la sapiente lavorazione artigianale in un ambiente accogliente ed elegantemente informale, con un occhio di riguardo al design e al comfort dei nostri clienti, sia nella sala interna che nel dehor.
Al naso elargisce fresche e piacevoli fragranze agrumate (pompelmo in primis), erbacee, di frutta tropicale, malto e ...
Birra lager chiara con piacevoli profumi maltati e dal sapore leggermente mieloso; le note fruttate e il luppolo sono...
Le Bock sono birre corpose, fra le più forti nel panorama brassicolo tedesco, particolarmente apprezzate nelle feste ...
Le Pils hanno avuto fortune altalenanti: in alcuni casi quel grado in più di amaro ne ha limitato la diffusione a fav...
Birra ambrata con castagne della Val Mongia (CN) prodotta in bassa fermentazione. Il sapore e l’aroma di castagne son...
Ispirata alle birre salate di Lipsia (gose) prodotta con aggiunta di sale bianco e rosa. Si presenta di un colore bio...
La Mayno è una in stile Oatmeal stout (prodotta con avena), di colore nero impenetrabile con schiuma densa color crem...
La degustazione di SIDE B è un viaggio da nord a sud fra le fragranze della nostra penisola, inizia con il frumento t...
Birra in stile blanche, dal colore giallo paglierino con una schiuma bianca, compatta e persistente, con dei forti pr...
Bionda classica della tradizione ceca. Profumi di pane bianco, miele di acacia, luppolato che parla di campi in fiore...
Double ipa di ispirazione west coast, al naso emergono i sentori tropicali ed agrumati dei luppoli utilizzati. Al pal...
Birra in stile blanche, dal colore giallo paglierino con una schiuma bianca, compatta e persistente, con dei forti pr...
A bassa fermentazione, intenso sapore maltato privo di aromi fruttati, che talvolta richiama al tostato o al cacao. L...
Corpo esile ma di carattere. Pensata per un consumo semplice. Luppolatura importante, con amaro e aromi pepati ed erb...
Il suo nome deriva da quello delle rinomate Ale che venivano imbarcate, nel XVII sec, sulle navi che facevano rotta v...
Sapore pieno, complessità alcolica fruttata e luppolata, leggera presenza di spezie, data dall’alta fermentazione, ac...
Sapore pieno, complessità alcolica fruttata e luppolata, leggera presenza di spezie, data dall’alta fermentazione, ac...
Rossa fiammante, calda e intensa, Red Dot è una strong ale che sprigiona sentori maltati di caramello, nocciola e rem...
Un’IPA figlia dei tempi che corrono, dettati dalla scarsità e l’incerta reperibilità dei luppoli, BIPOLARE è una rice...
Al naso sorprende il suo complesso bouquet floreale, con note fruttate e tropicali conferite dai luppoli rigorosa...
Chiara - Gluten Free - 5,0%
Chiara - Pils - 5,20%
Chiara - gose - 4,80%
Chiara - Blanche - 5%
Chiara - Blanche - 5,0%
Chiara - Lager - 4,80%
Ambrata - Bock - 6,70%
Ambrata - 8,0%
Ambrata - Double Ipa - 8,0%
Ambrata - Strong Ale - 7,5%
Ambrata - Strong Ale - 7,5%
Ambrata - American Ipa - 6,5%
Scura - Stout - 5,40%
Scura - Bock - 8%
E allora cosa aspetti, ordina
adesso una birra!