MÛRE À L’ANCIENNE Gueuzerie Tilquin 37,5 cl

ramata - Lambic - 6,40%

Birra a fermentazione spontanea, rifermentata in bottiglia per almeno 3 mesi e prodotta con aggiunta di more fresche di provenienza tedesca. Dal colore rosso violaceo con schiuma fine e rosa al naso gli aromi sono i classici dello stile. Si possono percepire note acetiche e fruttate, di frutti rossi e lime, lievi sentori muffati che sottolineano la fermentazione spontanea e note legnose. Setosa e morbida al palato, qui i sentori sono fruttati ed acidi di more e frutti rossi.

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