Blue Moon 33 cl

Chiara - Weiss - 5,4%

Birra filtrata e dal sapore deciso e dal colore limpido. Noterete un fruttato di arancia piccante con un leggero aroma speziato di grano. Il sapore fresco e sapido inizia e termina con una speziatura di coriandolo e arancio. La buccia d’arancia dà una sottile dolcezza alla birra. Sensazione al palato.
Il mastro birraio Keith Villa è l’origine della Belgian White del Birrificio Blue Moon. Si tratta di una birra ispirata dai Wits belgi e fermentata con delle bucce d’arancia per darle una sottile dolcezza. Gialla e dorata con una spessa schiuma bianca, essa sprigiona degli aromi di coriandolo, di arancia, di lievito e di malto. Al palato si ritrovano dei sapori di frutti come l’arancia e il limone, di lievito, di malto e di spezie. La sua corposità è acquosa e la sua carbonatazione leggera per un finale secco e leggermente acido.

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